대한민국 첫번째 코리안 모던 베이커리 '더 베이커리'
'당일생산, 당일판매, 무방부제, 갓 구운빵' 이라는 슬로건 아래 매력적인 한국의 맛을 표현한 건강하고 맛있는 제과, 제빵류를 선보입니다. 상황빵과 마카오 현지의 맛을 그대로 재현한 에그타르트, 쌀로 만든 빵, 천연 효모를 사용한 건강빵 등이 대표적인 메뉴입니다.
무기질과 비타민이 풍부한 백미와 상황버섯 균사체를 혼합하여 배양시킨 상황분말을 첨가하여 (3.3%) 만든 ‘건강에 좋은 빵’ 입니다.
열량 210.7kcal / 탄수화물 30.8g(10%) / 당류 15.2g(15%) / 단백질 4.1g(7%) / 지방 7.9g(15%) / 포화지방 0.8g(5%) / 트랜스지방 0g / 콜레스테롤 32.2mg(11%) / 나트륨 72mg(4%)